智能焯水锅-西兰花漂烫锅厂家香椿,相信很多人都吃过香椿,喜欢吃的人特别喜欢它*特的香味,但是不喜欢吃的人就闻都不会想闻带这个味道,智能焯水锅但是其实在吃之前焯水煮一下会更入味。焯水的过程可以使用我们公司自行研发的焯水锅设备,升温速度快,能有效达到焯水的效果西兰花漂烫锅厂家。
智能焯水锅焯水锅设备整体采用全304不锈钢制作,为保证起降力度,设备设计有两根液压杆起降,设备采用的液压站系统为公司多年试用,质量很稳定的,体积小,供油稳定,液压站自带质保两年,设备内框为全304不锈钢制作,冲孔设计,冲孔直径可根据实际加工产品进行定制,设备起降连接处设计有缓冲点,充分解决两根液压杆的延迟起降问题,避免产生扭力,进而保证设备的平衡性,延长使用寿命西兰花漂烫锅厂家。
智能焯水锅焯水锅使用技巧:
1.焯水时,要根据原料质地不同、色泽深浅的不同、块状大小的不同而分别焯水。动物类原料与植物类原料要分别焯水;色味较重的与色味较轻的要分别焯水;块状大的要与块状小的分别焯水,以防彼此串味,同时也便于掌握火候。
2.应根据原料的性质和切配烹调的要求掌握好焯水的火候。如焯制绿色蔬菜类原料时,水复开即可;焯制根、茎类蔬菜原料的时间略长;肉类原料则以焯至断生为度,如达不到断生的程度,会造成色泽不艳、异味除不净,甚至影响成菜的质量。反之焯透后,菜肴会变得老硬,或破碎不成形、颜色变暗,失去鲜味西兰花漂烫锅厂家。
智能焯水锅焯水锅特点:焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板,能有效把沸腾水到内框内,充分与物料接触,避免沸腾后水的浪费,提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能*厨房蒸汽焯水锅,支撑点为省力点,鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重,设备*特杠杆设计加上双液压杆支撑,能有效起降物料,并能保证不**负荷工作,较大延长设备工作稳定性及使用寿命西兰花漂烫锅厂家。
智能焯水锅邦厨机械公司一直坚持“科技创新、客户至上”的管理信念,在国内外食品机械行业打下坚实的基础。产品**多个国家,高质量的产品赢得用户的**。智能焯水锅我们不仅仅提供专业的生产设备,同时还建立了完善的售后服务体系,为广大客户生产中遇到的问题和困难提供指导帮助西兰花漂烫锅厂家。